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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责：
1. 按厨房要求做好环境，用具等的卫生及个人卫生；
2. 日常做好粤菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作；
3. 管理用好本岗位厨具、用具和设备，下班前认真检查，并关好煤气、水电开关；
4. 负责原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足；
5. 发现食品质量不符合要求，须及时上报并处理；
6. 根据宴会预订和餐厅客流，按经理指示提前准备好开餐所需的，保证证菜品的正常运行。
任职要求：
1. 大型餐饮酒店10年以上工作经验，具有丰富的星级酒店中餐主厨工作经验，要求精通南北菜系的代表菜，至少有5至6个经典拿手菜等;
2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识;
3. 优秀的团队管理能力和执行力，具有强烈的责任心和抗压能力，善于推陈出新;
4. 身体健康，无不良嗜好。
注：联系我时，请说是在成都人才网上看到的。
工作地点
地址：成都邛崃市阿联酋迪拜 JVC
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
北京迈斯百特国际展览有限公司
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行业未知
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公司规模未知
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公司性质未知
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北京东城区建国门外南大街
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