设置该职位的目的︰面粉项目的研究，开发和改良新品面粉，满足客户需求，提升公司产品的核心竞争力。
主要职责：
1、部门日常管理；
2、保持部门内部管理体系的正常运行，配合完成内审和外审；
3、新品开发和现有产品改良；
-根据客户要求，按时完成各种小试的实验方案和样品，改进中试和大试实验方案，跟进客户质量反馈情况并及时调整方案；
-确保产品符合法律法规和食品安全的要求；
4、配合公司要求，针对性地开展研发项目；
5、培养和指导部门员工；
6、新产品、新技术的收集、分析、整理， 关注项目的发展动向。

岗位要求：
1、本科及以上学历，食品、粮油相关专业。
2、3年以上在食品或相关行业的工作经验。
3、具有面粉、添加剂和食品加工的知识。
4、善于分析和总结，有一定的创新能力。
5、良好的沟通协调能力。面对困难和冲突，能策略或技巧性地处理，推动工作顺利进行。
6、团队合作精神