职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
一、岗位职责:
1、负责厨房的日常运作和管理,确保菜品质量和出品速度。
2、负责中餐菜品的制作,确保口味地道、品质上乘。
3、 对蒸菜、烧菜、拌菜、卤菜有创新和改良的能力。
4、管理厨房团队,包括培训、调度。
5、控制食材成本和厨房运营成本。
6、确保厨房的卫生和安全标准达到最高要求,严格遵守食品安全规定。
二、职位要求:
1、品貌端正,做事认真负责,吃苦耐劳。
2、拥有扎实的烹饪功底,能熟练烹制各类中锅菜品。
3、对大锅菜的烹饪有一定经验,能确保大锅菜的口味和质量。
4、能够根据不同需求调整菜品口味和搭配。
5、注重厨房卫生与安全,严格遵守相关规定。
6、具备良好的工作态度和团队合作精神。
7、较强的沟通协调能力和解决问题的能力。
工作地点
地址:成都武侯区AFC中航国际广场A座1906
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nv1923.png)
职位发布者
何婷婷HR
四川盛安通达科技有限公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/images/sfrz_yrz.png)
-
广告·会展·公关
-
500-999人
-
私营·民营企业
-
中江路118号海亮大厦B座16层